淮山又名山药,属薯蓣科薯蓣属植物,其块茎既可食用又可入药,且营养丰富,滋阴美容,为全国18种滋补品之一,倍受人民的青睐。但是人们通常所采用的纵向种植方式制约着农民的耕作、种植和采收,大大增加了劳动成本。
我司基层技术人员陈文壮有着多年对多种作物的种植经验,传统的山药种植方式也让他苦恼,家里也 就只有这几亩种山药的地,难道还要请工人来做吗?现今人工费用这么高,那还有什么收入可言?然而家里就只有他和妻子两个劳动力,种和挖山药(传统的种植方 式要挖1米多深的穴)都是件很费力的事,实在不容易。于是他请教了农化团队,大家翻阅资料、结合经验,有了改变种植方向的想法,改纵向种植为横向种植,采 用种植槽引导山药的生长方向,使山药横向生长,通过对比试验,加上测土配方施肥技术、肥料套餐的应用及病虫害的统防统治,实现了山药亩产的增加。施用的化 肥以中化山东好苗子15-15-15、云南新正达蟠桃过磷酸钙粉16%、加拿大氯化钾为主,在测土的基础上正确把握各类化肥的用量,以达到精准施肥,确保 山药的需肥量。该试验过程还注重对生物有机肥的应用,试验结果表明,生物有机肥的施用能有有效消除山药上的黑斑,改善山药的品相。
与传统的纵向种植方式相比发现横向种植方式有如下特点:一、耕层与起垄的高度均相对要低,传统 方式要求耕层要厚,横向种植只需对20cm内的土层进行松土即可;二传统方式对土壤要求更加苛刻,要求上下土质一致,至少1-1.2米土层内不能有粘土、 土沙粒等夹层;三栽培沟深至少85-100cm,以便块茎深层生长,横向种植方式仅在离地表20-30cm的土层中生长;四传统方式种植穴需要机械钻孔, 横向种植只需铺入种植槽,相对而言降低了劳动强度和成本,节约了劳动时间;五传统采收需要依赖机械,容易造成机械损伤,影响商品品相,横向种植方式收获方 便,通常一把匕首或一根木棍就能采收。
农化团队将横向种植山药的新技术推广到生产实际,引领农户高产、易种、易管、易收的方法,极大的降低了海南淮山药的种植成本,增加农户收入。